Bière pression bientôt sur KLM

Le forum sur les compagnies Air France, KLM, HOP!, Transavia...
Répondre
Gosselies
A380
Messages : 4206
Enregistré le : jeu. 7 avr. 2016, 16:21

Bière pression bientôt sur KLM

Message par Gosselies »

Après des années d'essais, KLM a réussi à mettre au point un appareil permettant de servir une bière à la pression même à haute altitude. Le système a été développé par Heineken, le brasseur néerlandais, et KLM mettra le prototype en service sur les vols intercontinentaux dès que toutes les autorisations auront été reçues.

KLM Inflight Services Vice-President Miriam Kartman : nous essayons toujours d'offrir des produit néerlandais qui nous distinguent des concurrents, Heineken est notre partenaire depuis longtemps, mais nous savons que les clients préfèrent de loin une bière à la pression plutôt qu'en cannette.

Pas facile, car la pression en altitude est beaucoup moindre et un système traditionnel donnerait uniquement de la mousse ! Une bonbonne de gaz aurait été trop encombrante, on a donc un compresseur. Une installation frigorifique aurait aussi été trop lourde, les fûts de bière sont livrés déjà refroidis et sont gardés au frais sur un trolley qui ressemble à une énorme bouteille thermos.

Read more: http://www.dailymail.co.uk/travel/trave ... z4DjUxyyzK

L'histoire ne dit pas combien coûtera la pintje !
Répondre

Retourner vers « Air France KLM - Le Forum »